Cesto: Normalne biele pohárový recept s bielym práškom do pečiva. Alebo kúpime hotový korpus jednoduchý so zdvihnutými krajmi.
Krem: Do 2 dcl smotany nasypeme kakaový nevariaci sa pudingový prasok Olé, do toho vysypeme 1 konzervu mandariniek aj so šťavou alebo iný kompot, možu byť aj miešané. Všetko dáme do hrnca, zakryjeme pokrývkou a trasieme kým nestuhne. Cítime to v rukach, že je to už tuhé. Potom natrieme na cesto do guľata, ozdobíme na kolieska nakrájaným kiwi, posypeme strúhanou čokoládou a nechame ztuhnúť. Už o hodinu môžeme konzumovať.